カテゴリ:ベーグル・パン( 27 )

DEAN & DELUCAのベーグル

DEAN & DELUCAで一見NY風のベーグルを見つけたので、買ってみました。
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以前は「マルイチベーグル」を置いていた店舗もあったようですが、これはDEAN & DELUCA用に焼いた物みたいです。
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手に持ったとき、「軽い」と感じたとおり、ふわふわタイプでした。味は悪くはないのですが・・・もう少しずっしりもっちりのベーグルないかな。


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by lovelysheep2 | 2018-12-03 00:05 | ベーグル・パン | Comments(0)

再び123ベーグル

昨日はランチを「123ベーグル」へ買いに行きました。前回無かったサンドウィッチがある!!どれも美味しそうだわ~。
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甘系もあり。
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サラダ・クリームチーズをはさんでもらうこともできます。
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一番目をひいた「イベリコ豚の厚切りベーコンとマッシュルームとチェダーチーズ」のサンドウィッチにしました。
オーダーしてから作ってくれ、熱々で美味しい!ベーコンも美味しかったし、ベーグルはもちもちです。
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残念なのは、サイズがちょっと小さめなことで、サンドウィッチ一つでは物足りないこと。もう一つマロングラッセベーグル(左)を買って半分ランチ、半分残業時に食べました。ちなみに一緒に買いに行った同僚も2個買ってました。
右側3つはプレーンベーグルで今日の朝食用。
マルイチやNYのベーグルとは別ものだけど、これも美味しいです。ここも人気で12時前でも数人並んでました。
ここは1.2週間に1度くらい通いそう。
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by lovelysheep2 | 2018-11-17 16:22 | ベーグル・パン | Comments(0)

123ベーグル

会社の近くに美味しいベーグル屋さん「123ベーグル」があると聞いていたのですが、いつも混んでいるということと、米粉のベーグルと聞いて、今まで素通りしていました。ネットで調べてみたら、凄く評判がいいみたいなので、今日行ってみました。
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残念ながらサンドウィッチはなし。ただし、サラダとクリームチーズは別売りしていて、聞いてみたらはさんでくれるということでお願いしました。
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所謂ニューヨークスタイルのずっしり重くて噛み応えのあるベーグルとはちょっと違います。島根県奥出雲産の仁田マ米と北海道の小麦を使っているそうです。
プレーンから、レーズンやチョコチップを生地に混ぜた物、中に具を入れて焼いた日本式のベーグルがあります。
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ベーグル1つは小さくて、マルイチの重さの半分くらいかも。
プレーンベーグルにサーモンクリームを挟んでもらいました。ちょっと足りないかな~と、モンブラン(左)もゲット。
外側はぱりぱりで、中はもちもち、力をいれないと手でちぎれない感じ。よくある日本のソウトなタイプとも違う。そして、想像以上に美味しい!!これはこれでありですね!
モンブランは中にマロンペーストが入っていて、まさにモンブラン。お菓子ですね。ランチに半分食べました。
ここは、リピート、ヘビーローテーション決定です!!
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by lovelysheep2 | 2018-11-02 00:13 | ベーグル・パン | Comments(0)

ベーグルが届いた!

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今朝冷蔵の宅急便が届きました。なんとCさんが、マルイチベーグル12個を送ってくれたのでした。
札幌のパンは美味しかったけど、美味しいベーグルには出会えませんでした。久々のマルイチベーグル、嬉しい!!
Cさんありがとうございました。
明日の朝ご飯が楽しみだな~。

久々にマルイチのHPをみたら、ベーグルが値上がりしていました。
あと取り置きの予約がネットでできるようになっていましたよ。

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by lovelysheep2 | 2018-08-27 22:39 | ベーグル・パン | Comments(0)

ココペライ

札幌で東京よりも美味しいと感じるもののひとつがパン。1ヵ所気に入るとそこばかりリピートしがちな私ですが、残り期間が短くなってくると、評判のいいパン屋に行ってみたくなり、先日「ココペライ」へ行ってきました。
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ハード系が好きな私が買ったのは、「道産小麦のミニバケット」「コンプレ」「ルヴァン(レーズン・クルミ・オレンジピール」です
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by lovelysheep2 | 2018-05-26 00:23 | ベーグル・パン | Comments(0)

ルルド

東京から遊びに来たパン好きの友達が一番行きたかったパン屋「ルルド」、札幌No.1との声もある人気のパン屋さんです。高級住宅地宮の森.大倉山へ行く途中にあり、車がないと行けない場所。その友達は前日に予約、そのときに私の分もお願いしたのですが、欲しいと思ったパンは今は製造していないとのことで。クロワッサンだけ予約し、あとは当日見て買おうと思っていたのが、甘かった!
1時半過ぎにお店に行ったときは、既に完売でした。こんな不便な場所にあるのに、凄い人気だわ。
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お店の前からの中心地の眺め。天気が悪かったのでイマイチですが、晴れていれば、素晴らしい景色らしい。
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車を出してくれた友達は、「食べログ」を見て、ランチ前に先に行ってパン購入。2人から分けていただき3種類のパンをゲットできました。大切に食べないと!
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by lovelysheep2 | 2018-05-16 01:35 | ベーグル・パン | Comments(2)

カトルフィーユ

私の一番のお気に入りのパン屋さん「カトルフィーユ」。今日行ったところ、もう1000円のセットは飾ってなかったので、聞いてみたら「セットするので待ってください」と普通に売っているのからセットにしてくれました。これで1000円はお得!真ん中のシナモンロールは明日まで、後は冷凍できますとのこと。これで3週間分くらいの朝ご飯になります。今、冷凍庫の半分以上パンかも。
北海道の小麦を使ったパン屋さんのパンは美味しいですよ~。
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by lovelysheep2 | 2018-03-03 21:46 | ベーグル・パン | Comments(0)

再び カトルフィーユ

大好きなパン屋「カトルフィーユ」再訪。来週の朝ご飯用のパンをゲット。まずはドライフルーツが沢山入ったフリュイ。
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レジでこれ発見!カットされた4種類のパンが入って200円!思わず「これ普通に食べられるのですか?」と聞いてしまいました。前日焼いた物だそうで、売り上げは円山動物園へ寄付するのだそうです。
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by lovelysheep2 | 2017-11-12 00:25 | ベーグル・パン | Comments(0)

久々のマルイチベーグル

四谷まで行ったので、その後南北線に乗って「マルイチベーグル」まで行っちゃいました。東京最終勤務日1/25以来の来店です。ここでも「戻ってきたんですか?」と聞かれ、そうではなけど・・・と。店長さんを呼んで来てくれて、しばしおしゃべり。3時過ぎだったので、ツナサラダはもう売り切れ・・・と私が何も言っていないのに、教えてくれました。タマゴサラダとベジタブルクリームのサンドを友達と半分個。
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あとは、ブルーベリーベーグル3個(2個札幌に持ち帰り、1個は両親用)と、ベーグルドーナッツをいただきました。
代々木上原にあった「マルイチ」に初めて行ったのは10年前、毎週のように食べていたいのに、東京に戻ってきても白金高輪へ行くのはちょっと面倒な場所です。
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白金高輪からバスで渋谷へ出て、夜はシアターオーブで来日公演の「天使にラブソングを」を鑑賞。面白く、凄く会場も盛り上がったけど、レベル的には・・・・(辛口?)。


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by lovelysheep2 | 2017-11-05 01:09 | ベーグル・パン | Comments(0)

コーンブレッド@コロン

「コロン」の「コーンブレッド」を買ってみました。(1/2サイズで300円とちょっと高め)。
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アメリカのコーンブレッドを予想していましたが、ちょっと違ったかも。でも、美味!
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by lovelysheep2 | 2017-10-22 00:10 | ベーグル・パン | Comments(0)